Söögi tegemine ei pea alati toimuma rangelt retsepti järgi, vaid võib ka eksperimenteerida, avastada uut maailma, maitsete maailma. Nii võib söögi valmistamine lausa lõbus tegevus olla. Eriti tore on siis, kui lõpp-produkt on maitsev ning pärast seda hakkad seda retsepti lausa oma firmaroaks nimetama. Samuti ei pea see roog olema ülikeeruline ja aeganõudev. See võib olla lihtne, kiire ning samas ka tervislik.
Seekordses Süstla Köögi episoodis on Rasmusel taaskord külas Meediasüsti peatoimetaja Kristin Kooskora, kellega koos valmistatakse ühte Kristini firmaroogadest: kartulisektorid köögiviljade ja kanaga. Selle roa leiutas ta siis, kui proovis kahenädalast suhkruvaba väljakutset ning pärast seda hakkas ta seda endale üsna tihti valmistama. See on lihtne, kiire ja maitsev. Pärast episoodi filmimist söödi seda rooga kogu võttemeeskonnaga ning need, kes alguses kahtlesid, ütlesid hiljem, et neile üllataval kombel maitses.
RETSEPT
Kartulisektorid
Vaja läheb:
-Kartulid
-Oliiviõli
-Maitseained: sool, pipar, oregano, basiilik
Kuidas valmistada?
Lõika kooritud kartulid sektoriteks ja pane kaussi. Lisa oliiviõli ja maitseaineid ning sega korralikult läbi. Seejärel pane need ahjuplaadile ning 200°C ahju (u 20 minutiks). Kui kartulid on ilusad kuldpruunid, siis on need valmis.
Porgandi, herne, maisi segu koos kanaga
Vaja läheb:
-Porgandi, herne, maisi segu (külmutatud)
-Kanafilee
-Seemnesegu
-Maitseained: sool, lihamaitseaine, oregano, basiilik
-Või
Kuidas valmistada?
Prae pannil kanafilee tükid. Maitsesta soola ja lihamaitseainega (soovi korral võid lisada ka siia oreganot ja basiilikut). Lisa kanale porgandi, herne, maisi segu ning tükike võid. Lase paar minutit praadida ning lisa seemnesegu. Sega veelkord ning ongi valmis.
Saatejuht-toimetaja: Rasmus Russak
Saatekülaline: Kristin Kooskora
Kaameratöö: Kristella Nupp, Merily Järveots
Montaaž: Caroly Märtson, Kristella Nupp
Juhendajad: Kristina Masen ja Ilona Tint
Jälgi meid
Facebookis
Instagramis